ALIMENTATION

• Atelier P'tits Délices, Gland: préparations sans gluten

• Brasserie du Prévert, Estavayer-Le-Lac: bières

• Chez Denis, Vuadens: terrines

• Couleur des champs, Fontanezier (VD): moutardes artisanales

• Eric’s Peanut Butter, Préverenges: beurre de cacahuète

• Esprit Nature, Payerne: pains au levain

• Famille Martin, Bollion: biscuits, risottos, cakes, infusions

• Grüebler Maya, Autavaux: miel

• Grünenfelder Herbs, Vaulion: herbes aromatiques

• HEP, Salavaux: huiles, polenta

• LaLoba Chocolatière, Couvet: chocolat artisanal

• Laudato Si’, Posieux: pâtes artisanales

• La Capricieuse, Prévonloup: fromages de chèvre

• La Fée d’Or, Ecublens: limonades artisanales

• La ferme de la pensée sauvage, Cugy (FR): baies d’aronia

• La Pastourelle, Orsonnens: fromages de brebis

• La Symphonie des Pâturages, Trey: conserves artisanales, sirops, potages

• Le Sapalet, Rossinière: produits laitiers

• Les miels du château, Sainte-Croix: miel

• Le pain d'Antoine , Bulle : pains au levain

• Mayor Falcao Anne-Lise, Grandcours: œufs

• Monastère Notre-Dame de Fatima, Orsonnens: tofu

• Mon Chocolatier, Estavayer-le-Lac: glaces artisanales

• Moutarde Dudit Jo, Corsier-sur-Vevey: moutardes artisanales

• Mozza’fiato, Cuarnens: fromages italiens

• MR Chocolat, Montcherand: chocolat artisanal

• Pahud Frédéric, Payerne: miel

• Pom, Molondin: beurre de pomme

• Siroscope, Milvignes: sirops

• Thévoz Karine, Chevroux: conserves artisanales

• Thévoz Thierry, Corcelles-près-Payerne: farine, œufs

• Vaij N. Keomany, Payerne: rouleaux de printemps